Свет оказывает значительное влияние на поведение индюшат, потребление кормов, их рост, развитие и сохранность. Поэтому освещению птичника или помещения, в котором выращивают индюшат, следует уделить значительное внимание. Свет обычно характеризуют такими параметрами как спектр, интенсивность (освещенность) и длительность.
Известны способы выращивания утят на мясо на подстилке, на сетчатом (решетчатом) полу и в клеточных батареях. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки.
Більшість птиці (курчат-бройлерів, індичат, каченят, гусенят) зараз вирощують на підстилці. Основні вимоги до підстилкових матеріалів для застосування у пташниках: гарні водопоглинаючі та теплоізоляційні властивості; прийнятний розмір часток; не токсичність для птиці, людини та довкілля; відсутність збудників хвороб, зокрема такої, як аспергільоз; стійкість до злежування. Крім того, вони повинні бути достатньо дешевими та доступними, а отриманий підстилковий послід придатним для утилізації існуючими способами. Вихідна вологість підстилкових матеріалів має бути не більш ніж 25%.
Сырая клетчатка не имеет питательной ценности для птицы, и в основном считается бесплодным балластом, но при чрезмерно низком содержании клетчатки нарушается пищеварение и снижается продуктивность птицы, возникает диарея. Следовательно, не так все однозначно с содержанием клетчатки в корме для птицы.
Мускусные утки, которых в народе еще называют индоутками - из-за похожих на индюшиные наросты у клюва и вокруг глаз, появились в Украине сравнительно недавно. Однако и за это время благодаря своим положительным качествам они приобрели немалую популярность у птицеводов-любителей. Мускусные утки происходят из американского континента, где дикие их популяции и по сей день распространены в Мексике, Центральной и Южной Америке. Были одомашнены местным населением Америки еще до открытия Колумбом.
