Контроль вмісту шкідливих газів (аміаку, вуглекислого газу та сірководню) в повітрі пташників деякими птахівниками вважається другорядним питанням при вирощуванні та утриманні птиці. В той же час давно науково підтверджено, що такі гази можуть чинити величезний негативний вплив на здоров’я птиці, її продуктивні показники та якість отримуваної продукції. Птахівники, які часто бувають у пташниках з підвищеними концентраціями шкідливих газів, також піддають небезпеці своє власне здоров’я, оскільки це може призводити до виникнення професійних захворювань.
Вирощування індичат у населення України набуває все більшої популярності. В той же час придбати їх можна далеко не в усіх регіонах України. У зв'язку з цим виробництво інкубаційних яєць індиків та добових індичат є однією з найбільш економічно вигідних сфер діяльності для фермерських господарств.
Птахівництво є однією з найбільш перспективних сфер діяльності для фермерів, оскільки практично не залежить від погодних умов, характеризується напівпромисловими методами виробництва, коротким технологічним циклом та швидкою віддачею на вкладені кошти. Для організації птахівницької ферми в фермерському господарстві не потрібні значні площі сільськогосподарських угідь. Також для започаткування птахівничого бізнесу не потрібні великі кошти.
М’ясо качок користується значним попитом на продуктових ринках, в кафе, ресторанах, інших закладах громадського харчування, при цьому, його можна реалізувати за цінами на 20-30% дорожче, ніж м’ясо курчат-бройлерів за приблизно такої ж собівартості.
Однією з переваг качок при вирощуванні на м’ясо є можливість використання більш дешевих кормів, ніж, наприклад, при відгодівлі індиків або курчат-бройлерів. Значною мірою такі корми завжди знайдуться в фермерському господарстві.
Сторінка 6 із 12
Приєднатись до спільноти
