
Володимир Мельник, канд.. с.-г. наук
Птахівництво є однією з найбільш перспективних сфер діяльності для фермерів, оскільки практично не залежить від погодних умов, характеризується напівпромисловими методами виробництва, коротким технологічним циклом та швидкою віддачею на вкладені кошти. Для організації птахівницької ферми в фермерському господарстві не потрібні значні площі сільськогосподарських угідь. Також для започаткування птахівничого бізнесу не потрібні великі кошти. Можна розпочати з кількох десятків або сотень гол. птиці. Однак у фермера-птахівника можуть виникнути при цьому й багато запитань:
1. Які потрібні приміщення для вирощування та утримання птиці.
2. Який крос, породу чи популяцію вибрати.
3. Яку технологію вирощування, утримання та годівлі птиці застосувати.
4. Щодо вибору технологічного обладнання.
5. Щодо схем та раціонів годівлі птиці з урахуванням особливостей Вашої кормової бази.
6. Щодо аналізу кормів.
7. Щодо ветеринарно-санітарних заходів та профілактики хвороб.
8. Щодо мікроклімату у пташниках та їх освітлення.
9. Щодо екологічно безпечної переробки відходів.
На ці та інші запитання, пов’язаними з налагодженням виробництва продукції птахівництва в Вашому фермерському господарстві, зможуть Вам відповісти та допоможуть у вирішенні пов’язаних з ними проблем експерти Центру обслуговування з птахівництва.