Центр обслуговування з птахівництва

З  вуглеводів  у  годівлі  птиці  нормують тільки сиру клітковину,  до складу  якої входять целюлоза, геміцелюлоза, пентозани, лігнін та інші сполуки.  Клітковина необхідна для нормального травлення, оскільки  утворює  певний об’єм хімусу в кишечнику, посилює  його перистальтику, активує виділення травних ферментів, що позитивно впливає  на  перетравність  поживних  речовин.  Але  в  організмі  птиці немає  ферментів, які  розщеплюють клітковину. Це  відбувається, в основному,  в сліпих відростках кишечника під  впливом  ферментів  мікроорганізмів.  Перетравність клітковини у птиці низька 5-15%, лише у гусей цей показник досягає 40-50%.  Слід   враховувати, що збільшення в раціоні  клітковини  знижує  перетравність поживних речовин і його енергетичну цінність.     Тому в нормах   передбачено оптимальний  вміст  клітковини в комбікормі залежно від виду і віку птиці.

Замовити зоохімічний аналіз компонентів корму >>>

Обговорити тему >>>