
Владимир Мельник, канд. с.-х. наук
Птицеводство является одной из наиболее перспективных сфер деятельности для фермеров, поскольку практически не зависит от погодных условий, характеризуется полупромышленными методами производства, коротким технологическим циклом и быстрой отдачей на вложенные средства. Для организации птицеводческой фермы в фермерском хозяйстве не требуются значительные площади сельскохозяйственных угодий. Также для начала птицеводческого бизнеса не требуются большие средства. Можно начать с нескольких десятков или сотен гол. птицы. Однако у фермера-птицевода могут возникнуть при этом и многие вопросы:
1. Какие необходимы помещения для выращивания и содержания птицы?
2. Какой кросс, породу или популяцию выбрать?
3. Какую технологию выращивания, содержания и кормления применить.
4. О выборе технологического оборудования.
5. О схемах и рационах кормления птицы с учетом особенностей Вашей кормовой базы.
6. Об анализе кормов.
7. О ветеринарно-санитарных мерах и профилактике болезней.
8. О микроклимате в птичниках и их освещении.
9. Об экологически безопасной переработке отходов.
На эти и другие вопросы, связанные с налаживанием производства продукции птицеводства в Вашем фермерском хозяйстве, смогут ответить и помогут в решении связанных с ними проблем эксперты Центра обслуживания по птицеводству.