Оценка качества кормов и компонентов

Оценка качества инкубационных яиц

Оценка параметров и условий выращивания птиц

Оценка состояния здоровья птицы

Реализация продукци

Обучение специалистов

Выращивание уток на мясо считается одним из самых перспективных видов деятельности в сфере птицеводства для фермерских хозяйств в Украине. Этому способствует большой спрос, ненасыщенность рынка этим видом мяса, отсутствие крупных промышленных производителей, которые бы смогли составить конкуренцию, хорошие условия для выращивания уток в фермерских хозяйствах. Конечно, как и любой предприниматель, прежде чем заняться новым бизнесом, каждый фермер задается вопросами, что для этого нужно, сколько необходимо вложить средств, прибыль он получит, и как быстро. В таблице приведены (по данным наших расчетов) ориентировочную потребность в инвестициях и основные финансово-экономические показатели фермы для выращивания утят на мясо для разного поголовья птицы - от 100 до 1000.

Экономическая эффективность производства мяса уток в фермерских хозяйствах в зависимости от поголовья птицы

Показатели

Единица измерений

Значения показателей

Поголовье птицы

гол.

100

200

500

1000

Площадь помещений

м2

25

40

100

200

Стоимость здания

грн.

50000

80000

200000

400000

Стоимость оборудования

грн.

7000

14000

35000

70000

Всего капитальных вложений

грн.

57000

94000

235000

470000

Стоимость приобретенного молодняка (20 грн./гол.)

грн.

2000

4000

10000

20000

Потребность в кормах за цыкл выращивания

кг

850

1700

4250

8500

Стоимость кормов всего (12 грн./кг)

грн.

10200

20400

51000

102000

Другие расходы

грн.

4370

8740

21850

43700

Всего затрат

тыс. грн.

16570

33140

82850

165700

Сохранность поголовья

%

97

97

97

97

Выращено птицы

гол.

97

194

485

970

Живая масса 1 гол.

кг

3,5

Получено мяса в забойном весе

кг

237

475

1185

2370

Получено комплектов потрохов

 

компл.

 

97

 

194

 

485

 

970

Выручка от реализации мяса уток (100 грн./кг)

 

грн.

 

21330

 

42660

 

106650

 

213300

Выручка от реализации потроха (10 грн./компл.)

 

грн.

 

970

 

1940

 

4850

 

9700

Выручка всего

грн.

22300

44600

111500

223000

Прибыль за 1 цыкл

грн.

5730

11460

28650

57300

Уровень рентабельности

%

34,6

34,6

34,6

34,6

Прибыль за год (4 цикла выращивания)

грн.

22920

45840

114600

229200

Срок окупаемости

годы

2,5

2,1

2,1

2,1

Как показывают расчеты, рентабельность производства мяса уток в фермерских хозяйствах составляет не менее 30% при сроке окупаемости инвестиций не более 2,5 лет. В дальнейшем ферма будет приносить стабильный доход в расчете не менее 50 грн. на 1 голову. Указанное делает этот вид деятельности перспективным для инвестиций. Примечание. Сумму капитальных вложений можно существенно уменьшить, если в фермерском хозяйстве уже есть в наличии неиспользуемые и здания и помещения, которые можно приспособить для выращивания утят. Также можно повысить прибыльность производства мяса уток путем широкого использования местных кормов и выращивания утят на водоемах. Другим резервом повышения рентабельности может быть производство органического мяса уток. А еще мускусные утки и муларди. Однако - это уже темы отдельных обсуждений.

Обсуждение темы

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

ЦОП на Viber

Присоединиться к сообществу

Развитие рынков сбыта

В условиях войны в Украине Программа USAID АГРО стремится максимально сохранить и восстановить рыночные системы и способствовать максимальному участию микро, малых и средних сельскохозяйственных предприятий в обеспечении продовольственной безопасности на местном и национальном уровнях.

Спонсорская поддержка

Государственная исследовательская станция птицеводства НААН получила комбикорм для генофондной птицы от компании Кимоникс Интернешнл Инк. по программе USAID по аграрному и сельскому развитию (АГРО).

Подробнее ...