Владимир Мельник, канд. с.-х. наук
Мясо индеек относится к категории диетических продуктов и рекомендуется для потребления всем без исключения категориям населения, в том числе больным людям, пожилым людям и детям. Запеченная индейка является украшением праздничного стола. Мясо индюков может также служить более здоровой альтернативой свинине и говядине. 10 индюков дают столько же мяса, сколько 1 свинья. Поэтому выращивание индюшат у населения Украины приобретает все большую популярность. В то же время, приобрести их можно далеко не во всех регионах Украины. В связи с этим производство инкубационных яиц индюков и суточных индюшат является одной из наиболее экономически выгодных сфер деятельности для фермерских хозяйств. От одной индейки при надлежащем содержании можно получить 80-100 инкубационных яиц, каждое из которых стоит не менее 20 грн., а один суточный индюшат 50-60 грн. Однако надлежащее содержание предполагает создание оптимального микроклимата и светового режима в птичнике для самцов и самок, их кормление в соответствии с физиологическими потребностями в питательных веществах для обеспечения высоких воспроизводимых показателей, выполнения комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий, применения технологии искусственного осеменения.
Эксперты Центра обслуживания по птицеводству предоставят Вам необходимую консультативную помощь по выращиванию, содержанию и кормлению индюков, помогут освоить технологию искусственного осеменения, разработают комплекс ветеринарно-санитарных мероприятий.
Обcудить тему и получить дополнительную информацию от эксперта ЦОП >>>>
Рекомендуемая литература по птицеводству:
Инкубация яиц сельскохозяйственной птицы
Методи біологічного контролю в інкубації
Экономический онлайн калькулятор по инкубации яиц птицы
Для запуска калькулятолра нужно кликнуть по картинке. Инструкция работы с калькулятором написана в примечаниях.
