ДДСП НААН
ГС МСПКУ

Центр обслуговування з питань птахівництва

Все про інкубацію яєць сільськогосподарської птиці

Державна дослідна станція птахівництва НААН проводить тренінг-навчання для зоотехніків, ветеринарних лікарів, операторів, завідуючих інкубаторіїв, викладачів ВНЗ та усіх зацікавлених осіб з питань інкубації яєць сільськогосподарської птиці.

Контактна особа: Шоміна Наталія Володимирівна,
к.с-г.н, заступник директора з наукової роботи

Програма Тренінгу-навчання

  • Понеділок , 8 00 - 10 00 Регістрація учасників
  • 10 00 - 11 00 Привітальне слово до учасників. Сучасні тенденції розвитку галузі птахівництва в Україні, шляхи співпраці Державної дослідної станції птахівництва НААН з виробниками птахівничої продукції. Доповідач: Катеринич Олег Олександрович, директор ДДСП НААН, доктор сільськогосподарських наук.
  • 11 00 - 12 00 Виникнення та розвиток інкубації, сучасний інкубаторій, новітні рішення в технологічному процесі інкубації яєць. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 12 00 - 13 00 Перерва на обід..
  • 13 00 - 14 00 Планувальні, санітарні вимоги до інкубаторіїв, налагодження систем вентиляції, раціональне розміщення обладнання, щоденне та періодичне технічне обслуговування інкубаторів. Доповідач: Мельник Володимир Олексійович, старший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 14 00 - 15 00 Фізіологія формування яєць. Хімічній склад та будова яйця. Патологія яйцеутворення та її наслідки для інкубації. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 15 00 - 16 00 Вимоги щодо збирання та транспортування інкубаційних яєць. Доповідач: Рябініна Олена Вікторівна, старший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту, кандидат сільськогосподарських наук.
  • Вівторок , 10 00 - 11 00 Контроль якості яєць до інкубації, калібрування яєць, відбір яєць на інкубацію. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 11 00 - 12 00 Особливості зберігання інкубаційних яєць сільськогосподарської птиці різних видів, якість яєць після зберігання. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 12 00 - 13 00 Перерва на обід.
  • 13 00 - 14 00 Практичне заняття. Відбір яєць на інкубацію. Оцінка якості свіжих яєць та яєць після зберігання. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 14 00 - 15 00 Ембріональний розвиток птиці. Особливості дихання та живлення зародків під час інкубації. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 15 00 - 16 00 Сучасні інкубатори, технологічні та технічні параметри, система керування інкубаційним процесом. Доповідач: Бондарчук Геннадій Едуардович, директор ТОВ «Інкі».
  • 16 00 - 17 00 Вимоги до закладання яєць та процесу інкубації. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • Середа , 10 00 - 12 00 Технологія інкубації яєць і особливості мікрокліматичних параметрів при інкубуванні яєць різних видів та порід птиці. Специфіка інкубації яєць водоплавної птиці. Температура ембріону як критерій для контролю та корекції режиму інкубації. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 12 00 - 13 00 Перерва на обід.
  • 13 00 - 14 00 Біологічний контроль в процесі інкубації, облік втрати маси яйцями шляхом зважування у контрольні дні. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 14 00 - 15 00 Практичне заняття. Прижиттєвий контроль ембріонального розвитку шляхом овоскопування яєць курей на 7, 11 та 18,5 добу інкубації. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 15 00 - 16 00 Особливості виводу молодняка, оцінка якості добового молодняка. Причини виникнення та профілактика омфалітів. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 16 00 - 17 00 Сучасні методи розподілу добового молодняку сільськогосподарської птиці за статтю. Доповідач: Руда Світлана Вікторівна, завідуюча відділом селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • Четвер , 10 00 - 11 00 Вимоги до транспортування молодняка до місць вирощування. Доповідач: Мельник Володимир Олексійович, старший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 11 00 - 12 00 Біологічний контроль після інкубації, розтин відходів інкубації та патологоанатомічний аналіз. Облік загибелі ембріонів . Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 12 00 - 13 00 Перерва на обід.
  • 13 00 - 14 00 Етіологія, патогенез та патологічна картина захворювань зародків сільськогосподарської птиці. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 14 00 - 15 00 Бактеріологічні та мікологічні дослідження відходів інкубації. Доповідач: Музика Наталія Миколаївна, завідувач відділу забезпечення якості кормів та ветеринарного благополуччя, кандидат ветеринарних наук.
  • 15 00 - 15 30 Найпоширеніші захворювання, що передаються через інкубаційні яйця, їх профілактика. Доповідач: Музика Наталія Миколаївна, завідувач відділу забезпечення якості кормів та ветеринарного благополуччя, кандидат ветеринарних наук.
  • 15 30 - 16 00 Утилізація відходів інкубації. Доповідач: Мельник Володимир Олексійович, старший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 16 00 - 17 00 Практичне заняття. Розтин відходів інкубації, визначення віку зародків, встановлення категорій відходів інкубації. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • П'ятниця, , 10 00 - 11 00 Використання іn ovo технологій в інкубації яєць. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 11 00 - 12 00 Ветеринарно-санітарні заходи при виробництві, транспортуванні, зберіганні і інкубації яєць. Гігієна обслуговуючого персоналу. Доповідач: Ніколаєнко Юлія Юріївна, старший науковий співробітник відділу забезпечення якості кормів та ветеринарного благополуччя, кандидат ветеринарних наук .
  • 12 00 - 13 00 Перерва на обід.
  • 13 00 - 13 30 Ветеринарні та біологічні препарати, що використовуються при виробництві та інкубації яєць, фірми-постачальники. Доповідач: Музика Наталія Миколаївна, завідувач відділу забезпечення якості кормів та ветеринарного благополуччя, кандидат ветеринарних наук.
  • 13 30 - 14 00 Особливості вакцинації молодняка проти хвороби Марека, інфекційного бронхіту, хвороби Ньюкасла. Доповідач: Ніколаєнко Юлія Юріївна, старший науковий співробітник відділу забезпечення якості кормів та ветеринарного благополуччя, кандидат ветеринарних наук.
  • 14 00 - 14 30 Контроль за якістю молодняка у перші 10 днів вирощування. Доповідач: Байдевлятова Ольга Миколаївна, молодший науковий співробітник відділу селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 14 30 - 15 00 Облік і звітність в інкубаторії. Охорона праці і техніка безпеки при роботі в інкубаторії. Доповідач: Шоміна Наталія Володимирівна, заступник директора з наукової роботи, кандидат сільськогосподарських наук.
  • 15 00 - 16 00 Характеристика порід, популяцій та кросів птиці, що використовуються в Україні для виробництва інкубаційних яєць. Доповідач: Руда Світлана Вікторівна, завідуюча відділом селекції, технології та інноваційного менеджменту.
  • 16 00 - 17 00 Обговорення інформації отриманої на курсах, вручення сертифікатів учасникам.
  • Проїзд: від м. Харків до с. Бірки електричкою від станції Південний вокзал, Лозівський напрямок, або маршрутним автобусом
    № 630, 685 від станції Холодна гора, 2 платформа.

    Після регістрації на е-маіл прийде лист з додатковою інформацією.

  • {jcomments on}

USAID UKRAINEChemonics UKRAINE

Діяльність стала можливою завдяки підтримці американського народу, наданій через Агентство США з міжнародного розвитку (USAID) у рамках Програми USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО), яка виконується компанією Chemonics International. Докладніше про Програму USAID з аграрного і сільського розвитку (АГРО):
www.facebook.com/usaid.agro