
Контроль содержания вредных газов (аммиака, углекислого газа и сероводорода) в воздухе птичников некоторыми птицеводами считается второстепенным вопросом при выращивании и содержании птицы. В то же время, давно научно подтверждено, что такие газы могут оказывать огромное негативное влияние на здоровье птицы, ее продуктивные показатели и качество получаемой продукции. Птицеводы, которые часто бывают в птичниках с повышенными концентрациями вредных газов, также подвергают опасности свое здоровье, поскольку это может приводить к возникновению профессиональных заболеваний.

Птицеводство является одной из наиболее перспективных сфер деятельности для фермеров, поскольку практически не зависит от погодных условий, характеризуется полупромышленными методами производства, коротким технологическим циклом и быстрой отдачей на вложенные средства. Для организации птицеводческой фермы в фермерском хозяйстве не требуются значительные площади сельскохозяйственных угодий. Также для начала птицеводческого бизнеса не требуются большие средства.

Мясо уток пользуется значительным спросом на продуктовых рынках, в кафе, ресторанах, других заведениях общественного питания, при этом его можно реализовать по ценам на 20-30% дороже, чем мясо цыплят-бройлеров при примерно такой же себестоимости.

Одним из преимуществ уток при выращивании на мясо является возможность использования более дешевых кормов, чем, например, при откорме индюков или цыплят-бройлеров. В значительной степени такие корма всегда найдутся в фермерском хозяйстве.

Свет оказывает значительное влияние на поведение индюшат, потребление кормов, их рост, развитие и сохранность. Поэтому освещению птичника или помещения, в котором выращивают индюшат, следует уделить значительное внимание. Свет обычно характеризуют такими параметрами как спектр, интенсивность (освещенность) и длительность.